কীভাবে কিডনি-টোনিফাইং স্যুপ তৈরি করবেন

কীভাবে কিডনি-টোনিফাইং স্যুপ তৈরি করবেন: ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং ডায়েটারি থেরাপি গাইড

সম্প্রতি, স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার বিষয়টি আবার ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষত শরত্কালে, পরিপূরক সম্পর্কিত আলোচনার সংখ্যা বেড়েছে। নিম্নলিখিত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় স্বাস্থ্য বিষয়গুলির পরিসংখ্যান রয়েছে:

1. ক্লাসিক কিডনি-টোনিফাইং স্যুপের রেসিপি বিশ্লেষণ

চাইনিজ মেডিসিন অনুশীলনকারীদের সুপারিশ এবং নেটিজেনদের ব্যবহারিক প্রতিক্রিয়া অনুসারে, তিনটি জনপ্রিয় কিডনি-টোনিফাইং স্যুপ রেসিপি নিম্নরূপ:

2. কালো মটরশুটির মাংসের পাঁজরের স্যুপের বিস্তারিত রেসিপি

1.খাদ্য হ্যান্ডলিং:কালো মটরশুটি 6 ঘন্টা আগে ভিজিয়ে রাখতে হবে, রক্তের ফেনা অপসারণের জন্য শূকরের লেজের হাড়গুলি সিদ্ধ করা হয় এবং ইউকোমিয়া উলমোয়েডগুলিকে গজ দিয়ে মোড়ানো প্রয়োজন।

2.রান্নার ধাপ:

① প্রক্রিয়াকৃত উপাদানগুলিকে ক্যাসেরোলের মধ্যে রাখুন এবং 2000 মিলি জল যোগ করুন

② উচ্চ তাপে ফুটিয়ে নিন, তারপর কম আঁচে ঘুরিয়ে 1.5 ঘন্টা সিদ্ধ করুন

③ ইউকোমিয়া বানগুলি বের করুন এবং স্বাদমতো পরিমাণে লবণ যোগ করুন

3.উল্লেখ্য বিষয়:

• প্রতি সপ্তাহে ৩ বারের বেশি পান করবেন না

• উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের ইউকোমিয়া উলমোয়েডসে যেতে হবে

• সবচেয়ে ভালো বাজরা পোরিজ দিয়ে পরিবেশন করা হয়

3. নেটিজেনদের অনুশীলন ডেটা থেকে প্রতিক্রিয়া

4. পুষ্টিবিদদের পরামর্শ

1.ঔষধি উপাদান সামঞ্জস্য:বুশেন ডেকোকশনে সাধারণ ঔষধি উপকরণের কার্যকারিতার তুলনা

2.ঋতু সমন্বয়:শরত্কালে, শুষ্কতা ময়শ্চারাইজ করার জন্য ট্রেমেলা ছত্রাক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং শীতকালে, ঠান্ডা দূর করতে আদা যোগ করুন।

5. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

প্রশ্ন: নিরামিষাশীরা কীভাবে কিডনি-টোনিফাইং স্যুপ তৈরি করে?
উত্তর: আপনি 30 গ্রাম আখরোটের কার্নেল + 20 গ্রাম কালো তিল + 15 গ্রাম পলিগোনাটাম জাপোনিকা দিয়ে মাংস প্রতিস্থাপন করতে পারেন, যা কিডনির পুষ্টির প্রভাবও রাখে।

প্রশ্নঃ বুশেনের ক্বাথ কি প্রতিদিন খাওয়া যাবে?
উত্তর: সপ্তাহে ২-৩ বার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অত্যধিক ডোজ প্লীহা এবং পেটে বোঝা হতে পারে।

প্রশ্ন: কিডনি ক্বাথ পান করার জন্য কোন উপসর্গগুলি উপযুক্ত নয়?
উত্তর: স্যাঁতসেঁতে-তাপের উপসর্গ যেমন পুরু এবং চর্বিযুক্ত জিহ্বা আবরণ, তিক্ত মুখ এবং দুর্গন্ধযুক্ত লোকদের প্রথমে তাদের প্লীহা এবং পেট নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।