ভিটামিন ই কি আছে? ——ভিটামিন ই সমৃদ্ধ শীর্ষ ১০টি খাবার
ভিটামিন ই একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কোষকে বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং ইমিউন সিস্টেম এবং ত্বকের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার সময় বার্ধক্য বিলম্বিত করে। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ধারণা জনপ্রিয় হওয়ার সাথে সাথে, ভিটামিন ই গ্রহণ অনেক লোকের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। নিম্নলিখিত ভিটামিন ই-সমৃদ্ধ খাবারগুলির একটি তালিকা রয়েছে যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলিতে উল্লেখ করা হয়েছে, সেইসাথে তাদের পুষ্টির মূল্যের বিশ্লেষণ।
1. ভিটামিন ই এর ভূমিকা এবং প্রস্তাবিত গ্রহণ

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ভিটামিন ই-এর প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণ হল 15 মিলিগ্রাম (প্রায় 22.4 আইইউ)। এটি ব্যাপকভাবে প্রাকৃতিক খাবারে পাওয়া যায়, বিশেষ করে উদ্ভিজ্জ তেল, বাদাম এবং সবুজ শাক-সবজিতে।
2. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ শীর্ষ 10টি খাবার
| খাবারের নাম | ভিটামিন ই কন্টেন্ট (প্রতি 100 গ্রাম) | অন্যান্য পুষ্টি |
|---|---|---|
| গমের জীবাণু তেল | 149 মিলিগ্রাম | ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ |
| বাদাম | 26 মিলিগ্রাম | উচ্চ প্রোটিন, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার |
| সূর্যমুখী বীজ | 35 মিলিগ্রাম | ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম, স্বাস্থ্যকর চর্বি |
| hazelnut | 15 মিলিগ্রাম | মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড |
| শাক | 2 মি.গ্রা | আয়রন, ভিটামিন কে |
| আভাকাডো | 2.1 মিলিগ্রাম | স্বাস্থ্যকর চর্বি, পটাসিয়াম |
| জলপাই তেল | 14 মিলিগ্রাম | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পলিফেনল |
| ব্রকলি | 1.5 মিলিগ্রাম | ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড |
| চিনাবাদাম | 8 মিলিগ্রাম | প্রোটিন, নিয়াসিন |
| কড লিভার তেল | 20 মিলিগ্রাম | ভিটামিন এ, ডি |
3. কিভাবে ভিটামিন ই দক্ষতার সাথে গ্রহণ করবেন?
1.বিভিন্ন খাদ্য: একটি উৎস থেকে ঘাটতি এড়াতে বাদাম, বীজ এবং উদ্ভিজ্জ তেল মেশান।
2.কম তাপমাত্রায় রান্না করা: ভিটামিন ই উচ্চ তাপমাত্রার দ্বারা সহজেই ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তাই এটিকে কম তাপমাত্রায় ঠান্ডা বা নাড়াচাড়া করে রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3.ভিটামিন সি সহ: যেমন সাইট্রাস ফল, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব বাড়াতে পারে.
4. সাম্প্রতিক গরম আলোচনা: ভিটামিন ই এবং সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্য
গত 10 দিনে, "অ্যান্টি-এজিং-এর জন্য ভিটামিন ই" এবং "অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক সৌন্দর্য চিকিত্সা" নিয়ে আলোচনা সামাজিক প্ল্যাটফর্মে বেড়েছে। যেমন:
- Xiaohongshu ব্যবহারকারীরা "ভিটামিন ই ক্যাপসুল মিক্সড ক্রিম" এর ময়শ্চারাইজিং ফর্মুলা শেয়ার করেছেন;
- স্বাস্থ্য ব্লগাররা প্রতিদিনের ভিটামিন ই সম্পূরক খাবার হিসেবে "বাদাম + পালং শাক সালাদ" সুপারিশ করেন।
5. নোট করার মতো বিষয়
অতিরিক্ত ভিটামিন ই গ্রহণ (প্রতিদিন 1000 মিলিগ্রামের বেশি) রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এটি প্রথমে খাবারের মাধ্যমে পরিপূরক করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনার যদি পরিপূরক গ্রহণের প্রয়োজন হয় তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
উপরের খাবারগুলিকে সঠিকভাবে একত্রিত করার মাধ্যমে, আপনি শুধুমাত্র আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন ই চাহিদা মেটাতে পারবেন না, তবে আপনার স্বাস্থ্যের ব্যাপক উন্নতির জন্য অন্যান্য সিনারজিস্টিক পুষ্টিও পেতে পারেন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন