একটি সম্পূর্ণ ভেড়ার দাম কত? ——বাজার পরিস্থিতি এবং আলোচিত বিষয়গুলির বিশ্লেষণ
সম্প্রতি, ছুটির খরচ এবং খাবারের চাহিদা বৃদ্ধির সাথে, মাটনের দাম একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য বর্তমান মাটন বাজারের পরিস্থিতি বাছাই করতে এবং মূল্যকে প্রভাবিত করে এমন মূল কারণগুলি বিশ্লেষণ করতে গত 10 দিনের পুরো নেটওয়ার্কের হট কন্টেন্টকে একত্রিত করে।
1. সারা দেশে প্রধান অঞ্চলে সম্পূর্ণ ভেড়ার দামের তুলনা (ইউনিট: ইউয়ান/কেজি)

| এলাকা | লাইভ ভেড়ার দাম | জবাই পরবর্তী মূল্য | বছর বছর বৃদ্ধি বা হ্রাস |
|---|---|---|---|
| অভ্যন্তরীণ মঙ্গোলিয়া | 36-42 | 58-65 | +৮% |
| জিনজিয়াং | 32-38 | 52-58 | +৫% |
| শানডং | 40-46 | 62-70 | +12% |
| হেনান | 38-44 | 60-68 | +10% |
2. তিনটি গরম কারণ মাটনের দামকে প্রভাবিত করে
1.ক্রমবর্ধমান ফিড খরচ:কৃষি ও গ্রামীণ বিষয়ক মন্ত্রকের তথ্য অনুসারে, ভুট্টার দাম বছরে 15% বৃদ্ধি পেয়েছে, এবং সয়াবিন খাবারের দাম 22% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা সরাসরি প্রজনন খরচ বাড়িয়েছে।
2.উত্সব খরচ উদ্দীপনা:মিড-অটাম ফেস্টিভ্যাল এবং জাতীয় দিবস যত ঘনিয়ে আসছে, ক্যাটারিং কোম্পানিগুলো মজুদের চাহিদা বাড়িয়েছে, এবং মাটন ক্রয় মাসে 30% বৃদ্ধি পেয়েছে।
3.আমদানি ভলিউম পরিবর্তন:জানুয়ারি থেকে আগস্ট পর্যন্ত মাটন আমদানি বছরে 18% হ্রাস পেয়েছে এবং নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়ার মতো প্রধান সরবরাহকারী দেশগুলি থেকে রপ্তানি হ্রাস পেয়েছে।
3. বিভিন্ন ধরণের সম্পূর্ণ ভেড়ার দামের পার্থক্য (উদাহরণ হিসাবে 50 কেজি নিন)
| বৈচিত্র্য | জীবিত ভেড়ার মোট মূল্য | জবাইয়ের পর মোট মূল্য | মন্তব্য |
|---|---|---|---|
| ছোট লেজওয়ালা হান ভেড়া | 1800-2100 ইউয়ান | 2900-3250 ইউয়ান | মাংসের ফলন হার প্রায় 45% |
| ডর্পার ভেড়া | 2000-2400 ইউয়ান | 3500-4000 ইউয়ান | মাংসের ফলন প্রায় 50% |
| ছাগল | 1600-1900 ইউয়ান | 2500-3000 ইউয়ান | মাংস আরও শক্ত হয় |
4. ভোক্তা ক্রয় পরামর্শ
1.উত্সের জায়গায় মনোযোগ দিন:অভ্যন্তরীণ মঙ্গোলিয়া এবং জিনজিয়াং-এর মতো প্রধান উৎপাদনকারী এলাকায় দাম সাধারণত অ-উৎপাদনকারী এলাকার তুলনায় 10-15% কম।
2.সময় নির্বাচন করুন:প্রতি বছর মার্চ থেকে এপ্রিল পর্যন্ত কম দামের সময়কালে কেনাকাটা প্রায় 20% সাশ্রয় করতে পারে।
3.গ্রুপ ক্রয় ডিসকাউন্ট:কমিউনিটি গ্রুপ ক্রয় বা সরাসরি প্রজনন খামারের সাথে যোগাযোগের মাধ্যমে, সম্পূর্ণ ভেড়া ক্রয় খুচরা মূল্যের চেয়ে 8-12% কম হতে পারে।
5. শিল্প প্রবণতা পূর্বাভাস
চায়না অ্যানিমেল হাজবেন্ড্রি অ্যাসোসিয়েশনের বিশ্লেষণ অনুসারে, চতুর্থ ত্রৈমাসিকে মাটনের দাম বেশি থাকবে এবং বসন্ত উৎসবের আগে 5-8% বৃদ্ধির জায়গা থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। এটা বাঞ্ছনীয় যে দীর্ঘমেয়াদী চাহিদা সহ ভোক্তাদের অগ্রিম মূল্য লক বিবেচনা.
সম্প্রতি, সামাজিক প্ল্যাটফর্মে # MuttonFreedom বিষয়টির ভিউ সংখ্যা 120 মিলিয়ন ছাড়িয়ে গেছে, যা মাটনের দাম সম্পর্কে জনসাধারণের উদ্বেগকে প্রতিফলিত করে। ডেটা থেকে বিচার করলে, একটি 50-কিলোগ্রাম জীবিত ভেড়ার মোট মূল্য 1,600 থেকে 2,400 ইউয়ানের মধ্যে, এবং জবাই এবং প্রক্রিয়াকরণের পরে একটি সম্পূর্ণ ভেড়ার দাম 2,500 থেকে 4,000 ইউয়ানের মধ্যে পৌঁছে। বৈচিত্র্য, উৎপত্তি স্থান এবং ক্রয় চ্যানেলের উপর ভিত্তি করে নির্দিষ্ট মূল্য ব্যাপকভাবে বিচার করা প্রয়োজন।
এই নিবন্ধে তথ্যের পরিসংখ্যানের সময়কাল 10 থেকে 20 সেপ্টেম্বর, 2023 পর্যন্ত। মূল্যের তথ্য কৃষি ও গ্রামীণ বিষয়ক মন্ত্রকের বাজার মনিটরিং সিস্টেম এবং প্রধান ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম থেকে রিয়েল-টাইম কোটেশন থেকে আসে এবং শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। প্রকৃত লেনদেনের মূল্য অঞ্চল এবং গুণমানের মতো কারণগুলির কারণে পরিবর্তিত হতে পারে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন